- лучшее российское вино
- современная европейская кухня
- дегустации каждую неделю
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Успейте зарегистрироваться на винную дегустацию
Расположившийся в самом сердце Нижегородской гастрономии на улице Рождественской Винкульт занял два этажа усадьбы старинного дворянского рода князей Голицыных, барский дом с двумя флигелями. Проект нижегородской усадьбы князь Сергей Михайлович Голицын заказал работавшему в его подмосковном селе Кузьминки архитектору Д.И.Жилярди.
НОВЫЙ НЕЗАВИСИМЫЙ
ВИННЫЙ ПРОЕКТ
ВИННЫЙ ПРОЕКТ
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Пространство, объединяющее тех, кто тоже любит российские вина за яркие вкусы, отличное качество, знакомые названия регионов и множество приятных воспоминаний.
На первом этаже усадьбы вы познакомитесь с энотекой. Здесь мы продвигаем новое отечественное виноделие, проводим дегустации, знакомимся с разными стилями и производителями.
С удовольствием встречаем гостей и делимся запоминающимися историями каждой винодельни, представленной у нас.
С удовольствием встречаем гостей и делимся запоминающимися историями каждой винодельни, представленной у нас.
Ниже под сводами старинного подвала расположилось стильное пространство для винных вечеринок, ранее располагавшийся там гастробар успел полюбиться жителям города и стать победителем следующих ресторанных премий: «Выбор экспертов» по версии журнала Собака, победитель гастрономического фестиваля Константина Ивлева «Да, шеф» и номинант премии пальмовой ветви «Топ-100 новых ресторанных концепций».
Сейчас новый формат объединяет страсть к российскому виноделию, стандарты современной европейской кухни и желание сделать ваш праздник незабываемым.
Сейчас новый формат объединяет страсть к российскому виноделию, стандарты современной европейской кухни и желание сделать ваш праздник незабываемым.
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00-23:00
сб-вс: 12:00-23:00
пн-пт: 12:00-23:00
сб-вс: 12:00-23:00
Энотека:
Ежедневно
с 10:00-22:00
Ежедневно
с 10:00-22:00
Бронировать ивент пространство
Сделаем ваш праздник незабываемым!
Мероприятие в "Винкульт"
Записаться на дегустацию
АФИША
22 ноября(пятница) в 19:00 - Сенетх
Стоимость участия: 1500
р.
Сенетх – малая бутиковая винодельня из Краснодарского края, расположенная в 20 км. северо-восточнее Анапы. Специалисты Сенетха стараются использовать только самые необходимые винодельческие приемы и минимальные воздействия, таким образам вина сохраняют свой природный характер и становятся в первую очередь отражением терруара, а не продуктом промышленности – в этом состоит концепция проекта.
22 ноября приглашаем вас на дегустацию вин Сенетх, в сете будут представлены следующие образцы:
1. Нюаж, игристое розовое, зеро дозаж
2. Мцване, сухое белое
3. Хихви, сухое белое
4. Шу-Шу, сухое розовое
5. Глу-Глу, сухое красное
6. Дубинин. Саперави Фреш, сухое красное
Представит вина, расскажет об особенностях терруара и сортах винограда, произрастающих на виноградниках Сенетха, винодел и собственник проекта – Фархад Нагдалиев
До встречи в Винкульт!
БРОНИРОВАНИЕ ЗАКРЫТО
22 ноября приглашаем вас на дегустацию вин Сенетх, в сете будут представлены следующие образцы:
1. Нюаж, игристое розовое, зеро дозаж
2. Мцване, сухое белое
3. Хихви, сухое белое
4. Шу-Шу, сухое розовое
5. Глу-Глу, сухое красное
6. Дубинин. Саперави Фреш, сухое красное
Представит вина, расскажет об особенностях терруара и сортах винограда, произрастающих на виноградниках Сенетха, винодел и собственник проекта – Фархад Нагдалиев
До встречи в Винкульт!
БРОНИРОВАНИЕ ЗАКРЫТО
24 ноября (воскресенье) 14:00 - Арт-встреча "Искусство в Винкульт"
Стоимость участия: 2500
р.
Живопись с винным аккомпанементом – почему бы и да!
В воскресенье 24 ноября приглашаем вас создать собственный живописный шедевр под чутким руководством профессиональной художницы Ксении Борисовой.
В роли приятного дополнения к процессу и настроению – бокал вина и сет легких закусок от Винкульт. А в качестве источника вдохновения - незабываемые Крымские пейзажи в стиле импрессионизм, ставшие оформлением вин Бельбек.
Все материалы предоставляются.
До встречи в Винкульт!
БРОНИРОВАНИЕ ЗАКРЫТО
В воскресенье 24 ноября приглашаем вас создать собственный живописный шедевр под чутким руководством профессиональной художницы Ксении Борисовой.
В роли приятного дополнения к процессу и настроению – бокал вина и сет легких закусок от Винкульт. А в качестве источника вдохновения - незабываемые Крымские пейзажи в стиле импрессионизм, ставшие оформлением вин Бельбек.
Все материалы предоставляются.
До встречи в Винкульт!
БРОНИРОВАНИЕ ЗАКРЫТО
29 ноября (пятница) 19:00 - Слепая дегустация.
Стоимость участия: 2500
р.
Внимание! Внимание! Впервые в ВИНКУЛЬТ! Слепая дегустация!
Попробуйте себя в роли эксперта: исключяем влияние стереотипов брендов и этикеток (все образцы закрыты), остаемся наедине со своими рецепторами, используя подсказки профессионального сомелье. Угадываем сорт в бокале, в сете будет шесть образцов. Победитель заберет с собой приз.
Проведет встречу сомелье Людмила Серая - обладательница международных сертификатов WSET Level 2 и Level 3
До встречи в Винкульт!
Попробуйте себя в роли эксперта: исключяем влияние стереотипов брендов и этикеток (все образцы закрыты), остаемся наедине со своими рецепторами, используя подсказки профессионального сомелье. Угадываем сорт в бокале, в сете будет шесть образцов. Победитель заберет с собой приз.
Проведет встречу сомелье Людмила Серая - обладательница международных сертификатов WSET Level 2 и Level 3
До встречи в Винкульт!
РЕКОМЕНДАЦИИ СОМЕЛЬЕ
Наша подборка поможет вам сориентироваться в широком ассортименте вин, собранных в нашей энотеке.
Сомелье Винкульт собрал интересные вина, ценность которых определяется с одной стороны – уникальными свойствами сорта и терруара, а с другой – секретами работы и технологией производства.
Каберне Совиньон Листва – красное сухое вино от Крымского винодела Олега Репина. Урожай для него был собран с одноименного виноградника Листва, расположенного в районе рек Бельбек и Кача, на высоте 150 метров над уровнем моря. Вино отличается мощным сочным вкусом, ощутимой ягодной терпкостью и долгим послевкусием с оттенками специй. Аромат вина сложный и выразительный, с ванильно-пряными и анималистическими нюансами.
Шишка. Оранж. – мягкое элегантное сухое белое вино из винограда сортов шардоне и вионье от винодельни Усадьба Мезыбь. Выполнено по технологии скин контакт и выдержано в дубовой бочке в течение трёх месяцев. В его легком аромате ноты кураги, дыма, сухих трав и сдобы. Тело вина среднее, во вкусе древесные ноты, карамель, жареный орех, воск и курага. Станет прекрасной гастропарой к морепродуктам, сырам и пикантным закускам.
Каберне Фран от винодельни Скалистый Берег – сухое красное вино с ароматом черники, дикой малины и клубничного джема с дополнением минеральных нот и смолистых нюансов. Во вкусе тона кофе и специй, приятная ягодная кислотность и элегантные танины. Вино в течение 12 месяцев выдерживалось в бочке из французского дуба, а после розлива проходило бутылочную выдержку не менее 3 месяцев.
Золотой Рислинг. Коллекционное брют белое от Дома шампанских вин Новый Свет (Крым) – моносортовое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский урожая 2016 года. Выполнено по классической технологии двойного брожения с выдержкой на осадке не менее 84 месяца. Аромат вина насыщен тонами спелого белого персика, лимона, сухих цветков липы и дополнен легкой бензольностью. Свежий объёмный вкус с яркой кислотностью продолжается длительным минеральным послевкусием.
ВИНКУЛЬТ
Энотека:
пн-вс: 10:00 - 22:00
+7 (987) 112-67-37
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00 - 23:00
сб-вс: 12:00 - 23:00
+7 (987) 548-03-00
г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А
пн-вс: 10:00 - 22:00
+7 (987) 112-67-37
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00 - 23:00
сб-вс: 12:00 - 23:00
+7 (987) 548-03-00
г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А
*Алкогольная продукция, представленная на сайте https://winkult.ru/, может быть приобретена только по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А.
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции.
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ
"О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции."
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции.
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ
"О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции."