• лучшее российское вино
  • современная европейская кухня
  • дегустации каждую неделю
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Успейте зарегистрироваться на винную дегустацию
Расположившийся в самом сердце Нижегородской гастрономии на улице Рождественской Винкульт занял два этажа усадьбы старинного дворянского рода князей Голицыных, барский дом с двумя флигелями. Проект нижегородской усадьбы князь Сергей Михайлович Голицын заказал работавшему в его подмосковном селе Кузьминки архитектору Д.И.Жилярди.
НОВЫЙ НЕЗАВИСИМЫЙ
ВИННЫЙ ПРОЕКТ
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Пространство, объединяющее тех, кто тоже любит российские вина за яркие вкусы, отличное качество, знакомые названия регионов и множество приятных воспоминаний.
На первом этаже усадьбы вы познакомитесь с энотекой. Здесь мы продвигаем новое отечественное виноделие, проводим дегустации, знакомимся с разными стилями и производителями.
С удовольствием встречаем гостей и делимся запоминающимися историями каждой винодельни, представленной у нас.

Ниже под сводами старинного подвала расположилось стильное пространство для винных вечеринок, ранее располагавшийся там гастробар успел полюбиться жителям города и стать победителем следующих ресторанных премий: «Выбор экспертов» по версии журнала Собака, победитель гастрономического фестиваля Константина Ивлева «Да, шеф» и номинант премии пальмовой ветви «Топ-100 новых ресторанных концепций».
Сейчас новый формат объединяет страсть к российскому виноделию, стандарты современной европейской кухни и желание сделать ваш праздник незабываемым.

Ивент пространство:
пн-пт: 12:00-23:00
сб-вс: 12:00-23:00
Энотека:
Ежедневно
с 10:00-22:00

АФИША

16 января (пятница) 18:00 и 20:00 - Шардоне

Стоимость участия: 1800
р.
Предлагаем закончить первую рабочую неделю нового года винами из самого распространённого и популярного в мире сорта - шардоне! Кстати, есть мнение, что 50% всех вин в мире изготовлено именно из него, настолько он востребован и любим!
В сете нашей встречи представим сухие белые образцы шардоне из трёх разных регионов нашей страны:
  • Вилла София, Волгоградская обл.
  • Винодельня Бердяева, Кубань
  • Вилла ди Альма, Крым
  • Никита Абалихин, Крым
  • Коршунов Поместье, Крым
  • Вайбс, Крым
  • Монс Альбус, Крым
До встречи в Винкульт!

23 января (пятница) 18:00 и 20:00 - Янтарные вина

Стоимость участия: 2500
р.
Янтарные вина – особенно приятно вспомнить о них в морозном снежном январе. Мы приглашаем вас продегустировать необычные оранжевые вина, для производства которых использовались европейские сорта винограда (и один российский автохтон) и нестандартные способы производства:
  • Оранж, сухое белое, Дача Сердюка, Долина Дона
  • Рислинг космос, сухое белое, Яйла, Крым
  • Совиньон, сухое белое, СТН вайнери, Крым
  • Траминер, сухое белое, СТН вайнери, Крым
  • Мускат оранж баррель, сухое белое, Яйла, Крым
  • Гевюрцтраминер/мускат, сухое белое, Павел Швец, Крым
До встречи в Винкульт!

15 февраля (воскресенье) 15:00 - Лекция с сопровождением

Стоимость участия: 2500
р.
Можно вместе летать над городом и смотреть в глаза столько сколько нужно, можно нарисовать яблоню в цвету или вырезать сердце из бумаги, можно целоваться бесконечно долго и кричать друг на друга оглушительно громко... Мы все разные и все хотим любви…
Давайте заглянем в историю искусства на лекции Риммы Газе для того, чтобы увидеть, как художники влюблялись и расставались, творили и вытворяли, что они писали и кем вдохновлялись. И как искренне они были в своих чувствах. Посмотрим на венер и купидонов вместе со старыми мастерами, улыбнемся работам Энди Уорхола и Кита Харинга, позволим себе многое с Мариной Абрамович и начнем говорить о любви по-своему.
Будем собирать историю любви из произведений искусства, чтобы еще раз с нежностью кому-нибудь сказать: P.S. Я люблю тебя.
Сопровождение, как всегда, от лучших российских виноделен!
  • Вайт бленд, белое полусухое, Домен Липко
  • Розе, розовое сухое, Бельбек
  • Пино Менье, красное сухое, Локо Чимбали
Лекцию проведет культуролог Римма Газе.
До встречи в Винкульт!

РЕКОМЕНДАЦИИ СОМЕЛЬЕ



Наша подборка поможет вам сориентироваться в широком ассортименте вин, собранных в нашей энотеке.

Сомелье Винкульт собрал интересные вина, ценность которых определяется с одной стороны – уникальными свойствами сорта и терруара, а с другой – секретами работы и технологией производства.

Каберне Совиньон Листва – красное сухое вино от Крымского винодела Олега Репина. Урожай для него был собран с одноименного виноградника Листва, расположенного в районе рек Бельбек и Кача, на высоте 150 метров над уровнем моря. Вино отличается мощным сочным вкусом, ощутимой ягодной терпкостью и долгим послевкусием с оттенками специй. Аромат вина сложный и выразительный, с ванильно-пряными и анималистическими нюансами.
Шишка. Оранж. – мягкое элегантное сухое белое вино из винограда сортов шардоне и вионье от винодельни Усадьба Мезыбь. Выполнено по технологии скин контакт и выдержано в дубовой бочке в течение трёх месяцев. В его легком аромате ноты кураги, дыма, сухих трав и сдобы. Тело вина среднее, во вкусе древесные ноты, карамель, жареный орех, воск и курага. Станет прекрасной гастропарой к морепродуктам, сырам и пикантным закускам.
Саперави Карбоника от крымского винодела Олега Репина – сбалансированное сухое красное вино со свежей кислотностью и сочным ягодным вкусом. Его выразительный аромат наполнен тонами спелой черешни, калины и черники с тонами терновника и специй. Это вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и теплым мясным салатам.
Золотой Рислинг. Коллекционное брют белое от Дома шампанских вин Новый Свет (Крым) – моносортовое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский урожая 2016 года. Выполнено по классической технологии двойного брожения с выдержкой на осадке не менее 84 месяца. Аромат вина насыщен тонами спелого белого персика, лимона, сухих цветков липы и дополнен легкой бензольностью. Свежий объёмный вкус с яркой кислотностью продолжается длительным минеральным послевкусием.

ВИНКУЛЬТ

Энотека:
пн-вс: 10:00 - 22:00
+7 (987) 112-67-37

Ивент пространство:
пн-пт: 12:00 - 23:00
сб-вс: 12:00 - 23:00
+7 (987) 548-03-00

г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А
*Алкогольная продукция, представленная на сайте https://winkult.ru/, может быть приобретена только по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А.
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции.

Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ
"О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции."