- лучшее российское вино
- современная европейская кухня
- дегустации каждую неделю
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Успейте зарегистрироваться на винную дегустацию
Расположившийся в самом сердце Нижегородской гастрономии на улице Рождественской Винкульт занял два этажа усадьбы старинного дворянского рода князей Голицыных, барский дом с двумя флигелями. Проект нижегородской усадьбы князь Сергей Михайлович Голицын заказал работавшему в его подмосковном селе Кузьминки архитектору Д.И.Жилярди.
НОВЫЙ НЕЗАВИСИМЫЙ
ВИННЫЙ ПРОЕКТ
ВИННЫЙ ПРОЕКТ
ЭНОТЕКА И ИВЕНТ ПРОСТРАНСТВО
Пространство, объединяющее тех, кто тоже любит российские вина за яркие вкусы, отличное качество, знакомые названия регионов и множество приятных воспоминаний.
На первом этаже усадьбы вы познакомитесь с энотекой. Здесь мы продвигаем новое отечественное виноделие, проводим дегустации, знакомимся с разными стилями и производителями.
С удовольствием встречаем гостей и делимся запоминающимися историями каждой винодельни, представленной у нас.
С удовольствием встречаем гостей и делимся запоминающимися историями каждой винодельни, представленной у нас.
Ниже под сводами старинного подвала расположилось стильное пространство для винных вечеринок, ранее располагавшийся там гастробар успел полюбиться жителям города и стать победителем следующих ресторанных премий: «Выбор экспертов» по версии журнала Собака, победитель гастрономического фестиваля Константина Ивлева «Да, шеф» и номинант премии пальмовой ветви «Топ-100 новых ресторанных концепций».
Сейчас новый формат объединяет страсть к российскому виноделию, стандарты современной европейской кухни и желание сделать ваш праздник незабываемым.
Сейчас новый формат объединяет страсть к российскому виноделию, стандарты современной европейской кухни и желание сделать ваш праздник незабываемым.
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00-23:00
сб-вс: 12:00-23:00
пн-пт: 12:00-23:00
сб-вс: 12:00-23:00
Энотека:
Ежедневно
с 10:00-22:00
Ежедневно
с 10:00-22:00
Бронировать ивент пространство
Сделаем ваш праздник незабываемым!
Мероприятие в "Винкульт"
Записаться на дегустацию
АФИША
24 октября (четверг) в 19:00 - Ужин с виноделом - Усадьба Родное гнездо
Стоимость участия: 2500
р.
Приглашаем на ужин с виноделом!
Усадьба Родное гнездо – это семейное винно-туристическое хозяйство, созданное в 2019 году Еленой и Владимиром Комоловыми. Об истории проекта, его настоящем и планах на будущее расскажет собственник и винодел – Владимир Комолов.
И конечно же представит нашим гостям вина Усадьбы Родное Гнездо, в сопровождении закусок и блюд от шеф-повара Винкульт! Ужин будет состоять из 4 подач блюд с соответствующим винами: хрустящая брускетта с морским гребешком, классический паштет, хит на все времена - Утиная ножка «Конфи» и на десерт любимый всеми Мильфей со свежими ягодами.
Вино, которое мы попробуем:
1. Рислинг 2022, сухое белое.
2. Рислинг 2023, сухое белое.
3. Совиньон блан 2023, сухое белое.
4. Сира 2022, сухое красное.
5. Каберне совиньон 2022, сухое красное.
6. Каберне совиньон 2022 Премиум, сухое красное.
РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА.
Усадьба Родное гнездо – это семейное винно-туристическое хозяйство, созданное в 2019 году Еленой и Владимиром Комоловыми. Об истории проекта, его настоящем и планах на будущее расскажет собственник и винодел – Владимир Комолов.
И конечно же представит нашим гостям вина Усадьбы Родное Гнездо, в сопровождении закусок и блюд от шеф-повара Винкульт! Ужин будет состоять из 4 подач блюд с соответствующим винами: хрустящая брускетта с морским гребешком, классический паштет, хит на все времена - Утиная ножка «Конфи» и на десерт любимый всеми Мильфей со свежими ягодами.
Вино, которое мы попробуем:
1. Рислинг 2022, сухое белое.
2. Рислинг 2023, сухое белое.
3. Совиньон блан 2023, сухое белое.
4. Сира 2022, сухое красное.
5. Каберне совиньон 2022, сухое красное.
6. Каберне совиньон 2022 Премиум, сухое красное.
РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА.
25 октября (пятница) в 18:00 и 20:00 - дегустация Криница.
Стоимость участия: 2200
р.
Познакомимся с винами самых южных виноградников Краснодарского края от винодельни Криница.
Уникальный терруар, самое современное оборудование, команда лучших специалистов в области виноградарства и виноделия создают неповторимые вина Криницы.
В дегустационном сете примут участие 6 позиций:
1. Azur , белое сухое.
2. Вионье, белое сухое.
3. Syracuse, розовое сухое.
4. Arena, красное сухое.
5. Colline, красное сухое.
6. Rivage, красное сухое.
Презентацию вин и экскурсию в мир виноделия для наших гостей проведет сотрудница проекта Криница - Евгения Негина.
До встречи в Винкульт!
Уникальный терруар, самое современное оборудование, команда лучших специалистов в области виноградарства и виноделия создают неповторимые вина Криницы.
В дегустационном сете примут участие 6 позиций:
1. Azur , белое сухое.
2. Вионье, белое сухое.
3. Syracuse, розовое сухое.
4. Arena, красное сухое.
5. Colline, красное сухое.
6. Rivage, красное сухое.
Презентацию вин и экскурсию в мир виноделия для наших гостей проведет сотрудница проекта Криница - Евгения Негина.
До встречи в Винкульт!
РЕКОМЕНДАЦИИ СОМЕЛЬЕ
Наша подборка поможет вам сориентироваться в широком ассортименте вин, собранных в нашей энотеке.
Сомелье Винкульт собрал интересные вина, ценность которых определяется с одной стороны – уникальными свойствами сорта и терруара, а с другой – секретами работы и технологией производства.
Лимитированная серия. Каберне Фран 2019 от винодельни Усадьба Перовских - прекрасный выбор для любителей благородных вин. Сухое красное, с рубиновым оттенком и мягкими танинами во вкусе, выдержано в барриках из французского дуба 18 месяцев. Имеет насыщенный ягодный аромат с тонами специй, зеленого перца и граната.
Мускат – сладкое розовое вино от Усадьбы Дивноморское ограниченного тиража в 1100 бутылок, обладает полнотелым вкусом с нотками кураги и прекрасно сбалансированной кислотностью. В аромате элегантные жасминовые оттенки и легкие тона сладких цитрусовых. Идеально как диджестив или сопровождение к легким десертам, а так же мягким сырам и сырам с плесенью.
Саперави Усадьбы Дивноморское урожая 2018 года – это прекрасный баланс яркого аромата спелых садовых ягод, сглаженной кислотности и бархатистых округлых танинов. Произведено лимитированной серией в 600 бутылок!
Шардоне от Валентина Жигалева 2022 года урожая выполнено методом брожения на диких дрожжах с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в старых бочках из французского дуба. Обладает яркой кислотностью и тонким ароматом свежей выпечки со сливочными нотками.
ВИНКУЛЬТ
Энотека:
пн-вс: 10:00 - 22:00
+7 (987) 112-67-37
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00 - 23:00
сб-вс: 12:00 - 23:00
+7 (987) 548-03-00
г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А
пн-вс: 10:00 - 22:00
+7 (987) 112-67-37
Ивент пространство:
пн-пт: 12:00 - 23:00
сб-вс: 12:00 - 23:00
+7 (987) 548-03-00
г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А
*Алкогольная продукция, представленная на сайте https://winkult.ru/, может быть приобретена только по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Рождественская, д.47А.
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции.
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ
"О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции."
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции.
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ
"О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции."